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STAFF BLOG スタッフブログ

泉田のパン実験

2020.10.3
モデルルームより

泉田モデルで実験中のパンですが、こんな感じになっています。

時々、倉敷の事務所で実施しているパン実験の様子をご紹介していますが、水槽をお部屋に見立てて、合板の床+クロスの壁の水槽と、ALL無垢の木に囲まれた水槽で9月21日に実験開始したところ、合板の床+クロスの壁の水槽に入れた食パンは、カビだらけになってしまいました。

吸ったり吐いたり・・・呼吸する無垢の木は、水槽の中でもその効果を発揮し、パンにカビが沸いていません。

そう考えると、木のチカラってすごいな・・・と思います。

泉田モデルハウスで、パン実験の様子もご覧いただけます。

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