岡山でこだわりの木造住宅は、本来「木」の性質を活かした家づくりです。

先日、めずらしい食用花をいただきました。

手のひらサイズの、大きくてきれいな花オクラです。

レシピ検索して酢の物にしたのですが、ものすごくネバネバでびっくりしました。

花びらとは思えない程のしっかりした歯ごたえがあり、美味しかったです。

みなさんも機会がありましたら、ぜひ食べてみて下さい。　　営業W

 

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