北畝モデルハウス

今朝の情報番組で、今年は、例年に比べて白菜が安い・・・と言ってましたが、まさに昨日のお休みは、食材の買い出し日で、白菜が安かったので、いつもより大きいサイズを買いました。白菜は、鍋や八宝菜など、色々と使えるのであると便利ですね。癖が無いので冬はシチューにも入れて、野菜たっぷりの具だくさんシチューも時々作ります。

野菜が高くなると食費もグンと上がるので、旬の安価な野菜を上手く使ってお料理していきたいですね。

さて、話は変わって・・・倉敷市北畝に今春完成予定のモデルハウスが現在進行中です。3SLDKで4人家族を想定したコンパクトながらも暮らしやすい木の家・・・。