岡山でこだわりの木造住宅は、本来「木」の性質を活かした家づくりです。

今日、営業さんが、お客様の家を訪問させていただいたのですが、スタッフの人数分お庭から大根を抜いて下さり・・・いただいて帰りました。

早速、今日のディナーにいただきました。

 

大根の葉・・・ダイスキなんです。さっとボイルして、炒めて、お醤油とかつおをかければ、あつあつご飯に、よく合うんですよね。これを納豆に入れたり、ちりめんをトッピングしたり・・・ご飯のおともに、とってもGOOD！みんな、おなかがぺこぺこだったので、ひとまず先に食べてもらいながら、急いで大根サラダを作りました。やっぱり採れたては、みずみずしくって美味しい！！大根の菜っ葉も久しぶりだったので、ご飯がモリモリと食べれました。自分で、丹精込めて作ったお野菜が食卓に並ぶって、最高ですよね。いいなぁーーーって思います。

ごちそう様でした！！とってもおいしかったです。ありがとうございました。

 

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